Descrizione
I carciofi sono noti per il loro sapore delicato e leggermente amaro. Possono essere lessati, bolliti, arrostiti o grigliati. Uno dei modi più comuni per preparare i carciofi è rimuovere le foglie esterne più dure e cuocere il cuore centrale, servendolo poi con salse o condimenti come olio d’oliva, limone, aglio o burro.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.