Descrizione
La cipolla bianca è una varietà di cipolla caratterizzata da una buccia esterna bianca e una polpa interna bianca o leggermente traslucida. È una delle varietà più comuni di cipolla e viene utilizzata in molte cucine di tutto il mondo per il suo sapore dolce e delicato.
Le cipolle bianche sono molto versatili in cucina e possono essere consumate crude o cotte. Possono essere aggiunte a insalate, salse, condimenti, zuppe, stufati, piatti di carne e molto altro ancora.
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