Descrizione
Le zucchine verdi sono una varietà di zucchine caratterizzate dal loro colore verde brillante e dalla forma allungata. Sono un ortaggio estivo molto popolare, ampiamente utilizzato in cucina per la loro versatilità e il loro sapore delicato.
Possono essere cotte al vapore, grigliate, saltate in padella, fritte, arrostite o anche consumate crude. Sono un ingrediente comune in numerose ricette, tra cui pasta, riso, insalate, zuppe, piatti a base di verdure miste e molto altro ancora.
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