Alunele pot fi consumate ca atare, ca gustare, adăugate în salate, cereale, iaurt sau în preparate sărate și dulci, sau utilizate pentru a prepara unt de alune, pastă de alune, deserturi și multe altele.

Alunele sunt cultivate pe scară largă în multe părți ale lumii și sunt apreciate pentru gustul lor bogat și cremos.

Castanele sunt fructele arborilor de castan, o plantă larg răspândită în regiunile montane. Acoperite cu o coajă maro lucioasă, sunt comestibile după ce sunt gătite și sunt apreciate pentru gustul lor dulce și hrănitor. Ele sunt utilizate în multe preparate culinare, cum ar fi caldarroste, făină și dulciuri tradiționale, mai ales în sezonul de toamnă.

Migdalele sunt semințe comestibile obținute din fructul arborelui de migdal. Sunt cunoscute pentru gustul lor dulce și ușor de nucă și sunt consumate atât crude, cât și prăjite.