Aubergine uscate

15.00 / pe plic (200g

Vinetele uscate sunt felii de vinete care sunt deshidratate pentru a elimina umiditatea, concentrându-le gustul și făcându-le ușor de conservat.
Pot fi rehidratate și utilizate în diverse preparate, cum ar fi supe, tocănițe, sosuri și preparate din paste, sau pot fi prăjite sau coapte.

Calendarul de Producție

  • Ianuarie
  • Februarie
  • Martie
  • Aprilie
  • Mai
  • Iunie
  • Iulie
  • August
  • Septembrie
  • Octombrie
  • Noiembrie
  • Decembrie

Ofertӑ specialӑ

* Promo valabila din ianurie in mai.

Descriere

Vinetele uscate sunt obținute printr-un proces de deshidratare care reduce umiditatea vinetelor proaspete, permițând o conservare mai îndelungată și facilitând utilizarea vinetelor în afara sezonului. Acest proces de uscare concentrează gustul vinetelor și păstrează multe dintre calitățile lor nutritive, cum ar fi fibrele și mineralele.

În bucătărie, vinetele uscate sunt extrem de versatile. Pot fi rehidratate prin înmuierea lor în apă fierbinte timp de aproximativ 15-30 de minute, până când își recuperează consistența moale. După ce sunt rehidratate, pot fi folosite în preparate precum supe, tocănițe, sosuri, preparate din paste și umpluturi. Sunt, de asemenea, potrivite pentru a fi gătite la grătar, prăjite sau coapte, păstrând un gust mai intens decât vinetele proaspete.

În plus, vinetele uscate pot fi utilizate direct, fără a fi rehidratate, ca ingredient crocant în preparate precum salate sau antreuri. În unele bucătării, vinetele uscate sunt umplute, rulate și gătite pentru a crea preparate elaborate și savuroase.

Informații suplimentare

Greutate 0.2 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Aubergine uscate”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *