Descriere
Cicoarea are un gust ușor amărui, care poate adăuga profunzime și complexitate unei varietăți de preparate. Este adesea folosită în salate mixte, unde aroma sa contrastează cu ingrediente mai dulci sau neutre. De asemenea, poate fi gătită la abur, sotată în tigaie sau adăugată în supe și tocane.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.