Descriere
Varza cappuccio este caracterizată prin capete mari și robuste, de formă rotundă, cu frunze compacte și suprapuse, de culoare verde deschis sau verde închis.
Varza cappuccio este extrem de versatilă și poate fi utilizată într-o gamă largă de preparate. Poate fi gătită la aburi, fiartă, sotată în tigaie, friptă, la grătar sau folosită crudă în salate. Este un ingredient comun în supe, tocănițe, sarmale și preparate pe bază de legume.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.