Eukalyptushonig

Beschreibung

Eukalyptushonig ist ein Produkt mit einem unverwechselbaren Duft, geprägt von balsamischen Noten, die an das intensive Aroma der Blätter des Baumes erinnern, von dem er seinen Namen hat. Seine Farbe reicht von Bernstein bis zu einem grünlich-grauen Ton, und sein Geschmack ist kräftig und komplex, mit einem leichten rauchigen und würzigen Nachgeschmack.

Ideal zum Süßen von Kräutertees, warmer Milch oder als Zutat in Rezepten mit Ingwer und Zitrone, vermittelt Eukalyptushonig Wärme und Wohlbefinden. Dank seiner dichten Konsistenz und seines besonderen Geschmacks passt er auch hervorragend zu kräftigen Käsesorten oder als Würze in herzhaften Gerichten mit robustem Charakter.